Dernières recettes de cuisine marocaine - Page 18

Tajine de légumes. Une recette 100% végétarienne. Seul ou en accompagnement, ce tajine va ravir vos convives. A déguster sans modération !

Préparation de la recette du tajine de veau aux pruneaux comme on le cuisine au Maroc. Cette recette traditionnelle marocaine est facile à préparer et délicieuse à déguster.

De la boulange pour le mois de Ramadan après les Gozleme voici une autre recette de la cuisine turque, un délicieux pain moelleux aérien et léger.

Recette marocaine du tajine de poulet aux citrons confits et aux olives. Délicieuse recette de cuisine traditionnelle du Maroc servis le dimanche ou quand on reçois des invités.

Les mantecados ou mantecaos (parfois montecaos) sont des biscuits sablés andalous, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. Manteca signifie “saindoux”. On peut donc les faire au saindoux comme à l'origine ou à l'huile d'olive ou d'arachide. Ces spécialités andalouses se mangent généralement autour des fêtes de fin d’année et particulièrement à Noël.

Essayez cette recette d'agneau à la marocaine aux épices cumin, paprika, gingembre, curcuma, ail et persil et donnez votre avis en commentaire !

Deux légumes et un assaisonnement, il n’en faut parfois pas plus pour se régaler vraiment.

Une salade marocaine d'aubergines richement relevée de cumin (mon épice préférée).

Envie de sardines à la sauce épicée chermoula ? Découvrez cette recette de tajine et félicitez son auteur par un coup de coeur !